El túnel de congelación Freshline® QS es un nuevo diseño de congelador criogénico de alimentos. Puede ser utilizado para enfriar o congelar criogénicamente una amplia variedad de alimentos como, por ejemplo, carnes, aves de corral, mariscos, frutas y verduras, pastas, productos lácteos, productos horneados y comidas preparadas. Con un diseño simple, el nuevo túnel de congelación es ideal para transformadores de alimentos de pequeño volumen, o para empresas que quieran iniciarse en la congelación de productos con alta calidad pero con un coste inicial mínimo.
El túnel de congelación Freshline® DM es otro avanzado concepto de congelación desarrollado para el sector alimentario, que permite una congelación rápida y flexible. Su principal ventaja es que permite a los procesadores cambiar fácilmente entre productos IQF (que requieren una congelación rápida individual) y no IQF, con el mismo equipo. Además, el túnel Freshline® DM consigue que la deshidratación del producto sea menor que mediante otros métodos, y cumple con las últimas normativas de higiene internacionales.
Estas son las principales novedades que Carburos Metálicos presentará en la feria Tecnoalimentaria a los profesionales de la industria alimentaria. Unas soluciones de la línea Freshline® que mejoran el proceso de producción de alimentos conforme a los estándares de higiene de la UE.
Carburos Metálicos
Carburos Metálicos se constituyó en 1897. Desde entonces ha registrado un crecimiento constante que le ha llevado a liderar el sector de gases industriales y de uso medicinal en España. La empresa cuenta con un equipo de más de 1.000 profesionales, 15 plantas de producción, 2 laboratorios de gases de alta pureza, 41 centros propios y más de 200 puntos de distribución y delegaciones repartidos por todo el territorio nacional. Carburos Metálicos forma parte del Grupo Air Products desde 1995. Para más información sobre Carburos Metálicos visite www.carburos.com.
Air Products
Air Products (NYSE:APD) suministra gases atmosféricos, procesados y especiales; materiales de alto rendimiento; equipamiento y tecnología. Durante más de 70 años, la compañía ha permitido a sus clientes ser más productivos, eficientes y sostenibles. Más de 18.000 empleados en más de 40 países suministran soluciones innovadoras en energía, medioambiente y mercados emergentes. Esto incluye materiales semiconductores, refinerías de hidrógeno, gasificación de carbón, licuefacción de gas natural, recubrimientos avanzados y adhesivos. En el año 2011, Air Products obtuvo unos ingresos de 10.100 millones de dólares. Para más información visite www.airproducts.com.
Para más información:
Burson-Marsteller
Tel.: 93 201 10 28
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